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アーユルヴェーダは哲学の国であるインドが生んだ医学ですから、必要に応じて哲学や道徳的な考え方が現れてきますが、アーユルヴェーダは医学そのものとして考えられます。
そして、このインドの伝統医学は、意識を無制限の状態に高め、利己主義を克服した聖者たちによって普及され、時代と共に進化してきた科学的な知識であって、制度化した教育システムを通じて教えられてきた医学なのです。
その基本的な目的とする考え方は、健康を維持することと、健康を増進することです。
つまり、病気になる前に心身を健康にする、いわゆる予防医学でもあるのです。
その治療方法は、個々の体質に合わせて行うもので、病気を引き起こす原因は、体内の酵素が乱れてアンバランスになった結果だとしています。
アーユルヴェーダにおいては、酵素を大変に重視し、体の不調はすべて酵素の乱れによるものと考えられています。
また、アーユルブェーダにおける肥満の考え方は、食べ過ぎ、偏食、運動不足、昼寝、塩分、酸味の取りすぎ、脂肪分の取りすぎを原因にあげ、これらの取り過ぎによって酵素のバランスが崩れ肥満になるとしています。

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